主料:
猪肉适量，
羊肉适量
辅料:
孜然，
辣椒粉，
芝麻适量
配料:
盐适量，
调和油适量烤肉串的做法步骤
1.干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用
2.羊肉一斤洗好
3.猪肉一斤洗好去皮
4.羊肉 猪肉切片
5.串好
6.油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
7.烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8.烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了
小窍门&温馨提示
在家亲自己做虽然麻烦，但是吃着放心呀
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